2017-11-04から1日間の記事一覧

美味しいマグロユッケを作った

マグロのユッケ。味醂大さじ1をレンチンして砂糖小さじ1を溶かして醤油大さじ1、ごま油大さじ1いかないくらい、ラー油すりおろしニンニク甜麺醤テキトーにぶち込む。うまい。卵黄はないほうが美味しい。うずらの卵ならいいのかもな〜本当はコチュジャン入れ…